一手間で美味しくなります。




出汁が効いてる!「オクラの冷奴」

1人分
豆腐 60gサイズ一丁
オクラ 1本
生姜 少々

1,オクラは塩摺りし、塩(分量外)で茹でる
2,和風出汁の素をふりかけて馴染ませ、輪切りにする
3,豆腐に生姜とオクラを乗せて、めんつゆや醤油などお好みで!

オクラと生姜の組み合わせが好きです!