「残り物だけど夕食いかが？」と
ご近所の奥様からお誘いをいただきました。
きんたは好き嫌いがないので何でもおいしくいただけます。
ただ、最近、加工食品で｛う？ナンカ変？｝とか｛これ、素材と違う味がする｝とか
気になってしまう時があって｛どうしよう？せっかくなのにもったいない｝と
悩む？ときがあります。
でも、このT様のお料理はいつも素材から作っていらっしゃる。
今回もかまぼことダテマキ（いただきものだそうです）以外は手作りでした。
あと・・梅ととろろこんぶのお吸い物・・初めて味わうふしぎなおいしさです。
新年からとてもおいしく、しあわせでした。