スモーク料理

先週の金曜日にひょんなことから、長野県諏訪郡原村にスモーク料理を食べに行くことになりペンションに予約を入れたらOKとの返事！！！
土日で原村のペンション（Jay)に宿泊してきました。
標高１，３００ｍ程度の場所でしたので、外気がひんやり、外の木々は芽吹いたばかりで緑鮮やか、その中を小鳥のさえずりが・・・

ペンションの庭での一コマです。
気持ちよさそうでしょ！！

その後、メインのスモーク料理を食べに「カナディアンファーム」と言うお店へ
期待に答えるかのように美味しい料理が・・・

ベーコン、生ハム、スモークサーモンの盛り合わせ！！（ちなみに、これで４人前ですよぉ）
手前に有る焦げ茶色のベーコンなのですが、鹿のベーコンです。（これが美味しいんです）
この他に、スモークサーモンを更に注文し、鳥のもも焼き（２本）、ハンバーグ、ランチセットを食べてしまいました。

裏庭に流れる清流です。
このような場所で食べるから、更に美味しく感じるのではないでしょうか。
今回の感想！！！、「住みたくなりました！！！」
ちなみに６５歳以上の方はこの地域医療費無料ですよ！！１