しらた米・・・

スーパーで買った新潟コシヒカリ・・・高かった。

今日初めて封を開けて・・研ごうとして気が付いた・・なんだこれ・・・。

ほとんど白濁したしらた米ではないか・・・天候不順で未成熟なお米・・・。

普通なら精米の過程ではじかれるはずのシラタ・・・ほとんど・・。

恐らく不味いだろうな・・・・。

こんなもの売るんだと驚いた。