肉じゃが☆☆☆

とってもいい天気でした！
夏っぽく暑い。
空が青くて雲が白くて。

今日は、肉じゃが。

◎肉じゃが
◎揚げシュウマイ
◎ワカメと揚げのかき玉汁

肉じゃがは、もちろんルクルーゼで。

「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 価格：1,300円（税込、送料別）

この本の最初のレシピ。
水なし、だしなしで。
野菜と調味料の水分のみで煮込みました！

弱火でじーっくり煮ると、いい感じに野菜から水分が出てきました～。

もう、ね。
まさに『I made it！』って感じ。やったぁ！
ほっくほくの肉じゃがになりました。
今までつくった肉じゃがの中で一番の出来かもー。

先日お義母さんからいただいたシュウマイは、揚げてみました。

カリッと美味しくなりましたー。
付け合わせはししとうの素揚げ。

今日も満腹ー。八分目ってどれぐらいなんだ？┐(￣ヘ￣）┌


よかったらポチっとしてね



他の人のブログ写真に刺激を受けて。
ちょっと写真をいろいろ実験中。

美味しそうに撮るにはどうするのがいいのか。。。

これはいただき物のお花。
キレイ(*^▽^*)