ベイクドチーズケーキ♪

今日は、夜にお友達のお姉さんのお店に飲みに行くので、
手土産用のチーズケーキをゆうべのうちに焼いておきました。

一晩おいたらしっとりズッシリ。
美味しくなってました。

☆クリームチーズ　２００ｇ
☆ヨーグルト　１カップくらい
☆たまご　２こ
☆さとう　てきとう
☆レモン汁　てきとう
☆薄力粉　大さじ４くらい

コレをフードプロセッサでがーっと混ぜるだけ。
台の部分はホットケーキミックス１００ｇとマーガリン５０ｇで。

パウンド型で四角く焼きました。
１８０℃で３０分。
アルミホイルかぶせて１７０℃で１５分。

ちょっと甘さ控えめすぎたかな？
ヘルシーでいいかも。

生クリーム使うより、ヨーグルトなのでサッパリ食べれます。

フードプロセッサ、超便利！
お友達からの結婚祝いです。
ありがたく、活用させてもらいますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

可愛くラッピングして、持っていきます♪

ショートケーキ型の箱は、ドラジェが入ってます。
披露宴の送賓プチギフトのあまり（笑）

喜んでくれるかな～？( ´艸｀)


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