白桃タルト♪☆☆☆

夜中に思い立って、カスタードとタルト台を作っておきました。

カスタードは電子レンジで簡単に。
☆牛乳　１５０cc
☆卵黄　２個
☆砂糖　３０ｇくらい
☆薄力粉　おおさじ１
☆バニラエッセンス

まぜて、レンジでチン。
さらにまぜて、レンジでチン。
様子を見てもう一回。
とろっとするまで繰り返し、バニラエッセンスを加えて冷やしたら完成！

タルト台はホットケーキミックスで。
☆ホットケーキミックス　１００ｇ
☆バター　５０ｇ
☆牛乳　少し

バターを練って、粉をざっくり混ぜて牛乳で硬さ調整。
冷蔵庫でしばらく寝かせて、タルト型にしいて１８０度で２０分！

ここまで、ゆうべのうちにやっておいて、
今朝仕上げました♪

タルト台にカスタードを盛って、スライスした缶詰の白桃を並べました。
缶詰のシロップにゼラチンを溶いて上からかけて完成～♪
ミントの葉があればもっとおしゃれなのになぁ…
実家の庭から少し分けてもらって来よう。

けっこー美味しそうにできたなぁ（‐＾▽＾‐）
オットの反応も、食べる前から上々♪

１こを半分にして食べましたが、結構なボリューム。

オット「美味しい！」
のん「よかったねー:*:・(￣∀￣)・:*:」
オット「この、桃とクリームとクッキー？のバランスが・・・」
のん「うんうん。」

あっという間にペロッと食べちゃいました。
美味しかったなぁ～。

しかし、ダイエット…する気はあるのか？？


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結婚指輪を発注しました。出来上がりは８月！
婚約指輪と同じブランドです♪
裏には挙式日と二人の名前を刻印。
私のだけ、裏にブルーダイヤを入れてもらいます。
サムシングブルーですね(o^-')b