こんばんは☆
のんです。
今回はミートソース♪
久しぶりに作ったなぁ。
２０年ぶり！？
たぶん、中学校の調理実習以来作ってないｗｗｗｗｗ
大丈夫かｗ
なんとかなるさ。
クックパッド検索して、それっぽい材料で適当に。
冷蔵庫にあるもので。
☆牛豚合挽き肉
☆玉ねぎ
☆人参
☆トマト（トマト缶なんてシャレた物ないので、生トマト！）
★塩
★コショウ
★コンソメ
★ケチャップ
★中濃ソース
★片栗粉
おっきいフライパンで肉をいためる。塩コショウ。
色が変わったら、みじん切りの玉ねぎ人参も入れていためる。
玉ねぎが透き通るくらいまでいためる。
てきとー（２ｃｍ角くらい？）に切ったトマトを入れて、トマトの水分でグツグツ～
調味料は味を見ながらいい感じに。
なんとなくミートソースっぽくなった♪
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて。
うんうん。これはミートソースに違いない。
パスタをゆでてオリーブオイルを少し。
ミートソースをかけて、オリーブオイルで焼いておいたナスを乗っけて…
ナスミートパスタの完成～～～♪
見た目はうまそうだぞ～。味はどうだ！？
オット「・・・（もぐもぐ）・・・。」
のん 「どう？」
オット「・・・（もぐもぐ）・・・おいしいよ。」
ぐ・・・微妙な反応だ。
のん「缶詰のほうがおいしい？」
オット「ん？いやぁ、これのほうがおいしいよ。」
あー、なんか無理やり言わせた感じだな。
ま、いっか。
ふつーに美味しかったので。合格。
今度作る時はも少し改良して、ちょー美味しいミートソースを作ってやるぞ！！
のんです。
今回はミートソース♪
久しぶりに作ったなぁ。
２０年ぶり！？
たぶん、中学校の調理実習以来作ってないｗｗｗｗｗ
大丈夫かｗ
なんとかなるさ。
クックパッド検索して、それっぽい材料で適当に。
冷蔵庫にあるもので。
☆牛豚合挽き肉
☆玉ねぎ
☆人参
☆トマト（トマト缶なんてシャレた物ないので、生トマト！）
★塩
★コショウ
★コンソメ
★ケチャップ
★中濃ソース
★片栗粉
おっきいフライパンで肉をいためる。塩コショウ。
色が変わったら、みじん切りの玉ねぎ人参も入れていためる。
玉ねぎが透き通るくらいまでいためる。
てきとー（２ｃｍ角くらい？）に切ったトマトを入れて、トマトの水分でグツグツ～
調味料は味を見ながらいい感じに。
なんとなくミートソースっぽくなった♪
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて。
うんうん。これはミートソースに違いない。
パスタをゆでてオリーブオイルを少し。
ミートソースをかけて、オリーブオイルで焼いておいたナスを乗っけて…
見た目はうまそうだぞ～。味はどうだ！？
オット「・・・（もぐもぐ）・・・。」
のん 「どう？」
オット「・・・（もぐもぐ）・・・おいしいよ。」
ぐ・・・微妙な反応だ。
のん「缶詰のほうがおいしい？」
オット「ん？いやぁ、これのほうがおいしいよ。」
あー、なんか無理やり言わせた感じだな。
ま、いっか。
ふつーに美味しかったので。合格。
今度作る時はも少し改良して、ちょー美味しいミートソースを作ってやるぞ！！