こんにちは、ジェイエーアメニティーハウスの『でん(=^・^=)』です。
3年前に植えたアスパラガスの収穫の時期になりました。
植え付けた1・2年目は一生懸命栄養を根に蓄えるためじっとがまんをしてそだてたアスパラガス。
とうとう収穫ができました。
一気に生えてくるのではなく2・3本芽をだし20㎝ぐらいで収穫。
収穫初年度は2・3週間ぐらい目途に収穫を終えるようで、1株から8本ぐらい収穫できました。
収穫したアスパラガスはとても柔らかくておいしかったです。
来年もたくさん収穫できるといいな??
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