～和食メニュー～
内容
◎冷奴（ポン酢）
我が家では、水気をとり
なめらかで口当たりやさしくするのがお好み♡
◎🍆茄子の素揚げ（にんにくマシマシ）
～旦那様お気に入り～
◎コロッケ
今回は、刻んだ人参入り
ジャガイモつぶれ切れていないのが安定化
◎焼肉丼
いつもは、市販のタレで焼くが……
買い忘れていたので、簡単手作りソースです💦
【ソース詳細：醤油50ml 砂糖大さじ2 酒大さじ1.5 ごま油 大さじ1/2 にんにく大さじ1/2弱 生姜大さじ1/2弱】
◎お味噌汁
具材は、小松菜とお豆腐
小松菜はシャキシャキの触感をのこしたほうがお好み♡
～反省点～
コロッケに、にんじんはあるものの赤色
トマト以外に食事として取り入れるの難しい
～皆様のごはん🍚を参考にレベルアップしたいなぁ～