焼鳥パーティ

今日は残念ながら、久々のソフトボール練習はインフルエンザ蔓延により中止…がっかり

では今宵は焼鳥パーティにしましょう

ナンコツと皮が品切れだったので、今日はナシですｺﾞﾒﾝ

うずらベーコンと厚切りベーコン、今日のベーコンは手作りじゃなくてごめんね





私の言うところの「焼鳥風」…鶏モモ肉にお塩とにんにく擦り込んで、フライパンで両面焼いてから、オーブンでさらにぱりっと焼いて

なんだかなぁ上手に写真撮れないぃ

砂肝は塩焼きも、甘辛く煮るのも大好き

こりこり系大好きです

酔ってしまった
おやすみなさい