鴨白湯そば
¥980（2025年4月時）
今回は秋田県大曲市‥ いや違う‥ 大仙市でラー活していきます✊
『中華そば今野』さん初めての訪問になります
入店してすぐ食券を買います
いつもなら大盛りとか行きたいところですが、つい躊躇してしまう
初見で¥1,000オーバーはイケない『鴨白湯そば』をポチッとな
鴨だし 美味そーです
しばし待ってお待ちかね着ドンです
鴨肉は爽やかなピンク 少し泡だった白湯スープは見ただけで美味しいのがわかる
鋭角などんぶり
スープは複雑に深みのあるコクウマスープ
全粉粒の細ストレート麺
スルスル スルスル 止まりません
鴨肉は火入れ加減が絶妙
ペロリと完食しました😋
中華そば今野さん 初めての訪問でしたがさすがのハイクオリティ✨ラーメンでした
お値段お高めに感じましたがあの鴨肉なら致し方無しか〜
ごちそうさまでした
【中華そば 今野】
秋田県大仙市大曲中通町7-19
定休日:不定休
営業時間:AM11:00〜PM15:00
