極濃煮干し豚骨ラーメン
¥870（2025年1月時）
今回は弘前市でお泊まりなんで『煮干しラーメン山岡家』さんを訪問します
煮干しの山岡家さんはこの弘前のお店と札幌のお店に行ったことがあります
それにしても久しぶりの訪問です
メニューを拝見👀
券売機で食券を購入します やっぱり煮干しを味わいたいということで『極濃煮干し豚骨ラーメン』をポチッとな
しばし待って着ドンです
おぉおー ❗️スープは見事なセメント色
アプリクーポンで辛味噌をオーダー
思ったより大盛りにビビる
麺は太麺・細麺の選択できます
私は太麺をチョイス
極濃スープはトロミもある
ガツっと煮干しが来る
辛味噌を投入
太麺と絡めていただきます 結構辛い
ペロリと頂きました スゴイ辛いかな〜？と思ったけど程良い辛さで豚骨の甘さを引き出してナイストッピングでした👍
極濃スープは煮干しを堪能出来ました
今回の太麺も良かったですが細麺も試したい
ごちそうさまでした
【煮干しラーメン山岡家 弘前店】
青森県弘前市大字外崎4-1-5
年中無休・24時間営業
