ラーメン
¥750（2024年4月時）
青森出張シリーズ3軒目❗️今回はむつ市にやってきました
むつ市街の入り口付近にあり ド派手な黄色い外観で存在は知ってましたが初めての訪問です
ネットの口コミとか見るとライトな家系ラーメンとの事でしたが お店の横側の駐車場に駐車すると 濃厚な豚骨臭がしてきました
ライト家系って言うほどでないかも
入店してまず食券を買います
初見のお店は、まずはデフォにしようかな？
家系ラーメンでライスは外せません「おかわり自由」がポイント高い❗️
ラーメン待っている間 店内を物色👀
自店は由緒正しい系譜の横浜家系ラーメン店ですよっていう圧が‥
卓上トッピングで 大量の『しょうが』『紅しょうが』『辛味噌』『にんにく』
しばし待って お待ちかね 着ドンです
まず 特徴的なのは この中太縮れ麺
家系ラーメンでこんな縮れ麺 珍しいかも
スープは、最近の濃厚な味のスープを出す お店が増えているので そんな特別濃厚という訳ではないかな
ライスは ラーショっぽいネギが添えられています おかわりももちろんしましたが おかわりにもネギが添えられてました
ペロリと頂きました
ラーメンの『どんぶり』とか卓上調味料の『辛味噌』とか『ニンニク』とかまるっきりラーショっぽいですよね ラーメンショップの居抜きで入ったのかな？
ごちそうさまでした
【家系家】
青森県むつ市奥内大室平117
定休日:不定休
営業時間:AM8:00〜PM20:00
