いそのかづお | ラーメン食べまくり日記

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札幌ブラック
¥800(2019年5月時)


おはこんばんちわでございます爆笑

今回は ススキノで一杯飲んだ後の〆ラーです

ずっと行きたかったんですよね〜『いそのかづお』さんを初訪問です笑い泣き上矢印上矢印上矢印

夜10時からの営業って事で なかなか来れませんでした 時間を調整して 10時の開店直後に訪問




『当店は「札幌ブラック」以外は全く人気がありません』ここまで断言されると 札幌ブラック 一択ですな タラー




店名の由来は やっぱり磯野家のカツオ氏か❗️



間口の広い どんぶりが カウンターの上に置かれましたキラキラ



くっ黒いー❗️ 想像以上のブラックグラサン




ぱっと見 ものすごいしょっぱい味をイメージしていましたが そこまでしょっぱく無く マー油と脂が 醤油のカドを取り 飲み易くしている酔っ払い




麺リフト〜 ❗️❗️

麺にもスープが浸透していて真っ黒グラサン
ブリブリの縮れ麺 インパクトが凄い流れ星



煮卵ハーフくんも いい感じで黒いよー




想像していた以上のブラック加減❗️

頭の中では ローリングストーンズの「黒く塗れ」Paint It Black がリフレインしまくりグラサン音符

夜10時からの営業とか なかなかのハードルの高さですが 多少無理しても また来たくなるお店でした 美味しかったです ごちそうさまでしたお願い



【 いそのかづお 】
札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F
定休日 : 日曜日
営業時間 : PM22:00 〜 翌AM6:00