¥800(2019年5月時)
おはこんばんちわでございます
今回は ススキノで一杯飲んだ後の〆ラーです
ずっと行きたかったんですよね〜『いそのかづお』さんを初訪問です



夜10時からの営業って事で なかなか来れませんでした 時間を調整して 10時の開店直後に訪問
『当店は「札幌ブラック」以外は全く人気がありません』ここまで断言されると 札幌ブラック 一択ですな 
店名の由来は やっぱり磯野家のカツオ氏か❗️
間口の広い どんぶりが カウンターの上に置かれました
くっ黒いー❗️ 想像以上のブラック
ぱっと見 ものすごいしょっぱい味をイメージしていましたが そこまでしょっぱく無く マー油と脂が 醤油のカドを取り 飲み易くしている
麺リフト〜 ❗️❗️
麺にもスープが浸透していて真っ黒
ブリブリの縮れ麺 インパクトが凄い
煮卵ハーフくんも いい感じで黒いよー
想像していた以上のブラック加減❗️
頭の中では ローリングストーンズの「黒く塗れ」Paint It Black がリフレインしまくり

夜10時からの営業とか なかなかのハードルの高さですが 多少無理しても また来たくなるお店でした 美味しかったです ごちそうさまでした
【 いそのかづお 】
札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F
定休日 : 日曜日
営業時間 : PM22:00 〜 翌AM6:00










