麺屋 彩未(さいみ) | ラーメン食べまくり日記

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味噌らーめん(大盛)
¥880(780+100)2019年5月時


おはこんばんちわでございます爆笑

今回は 令和 一発目の 『キングオブ味噌らーめん』『彩未』さんを 再々訪問です流れ星

この日は 日曜日のお昼時ということで 行列覚悟で来店しました

うひゃーアセアセ やっぱ これくらいは並ぶよねガーン



最後尾で行列に連結すると前に並んでいた ご夫婦から メニューをどうぞ と 回って来ました

ついつい味噌を頼んでしまうんだけど 実は醤油も美味いとか聞くしなー 

結局 冒険できないヘタレな自分は 味噌らーめん・大盛 に決めましたキラキラ



ようやく お店の前まで来ました ここまで約50分 中待ち入れて 1時間くらいかね




席に着くと そんなに待つことなく待望のご対麺



全体的に 緑がかった もはや 風格すら漂う麺構え 生姜がドーンとのってますキラキラ

僕は 半分くらい食べてから 徐々に溶かして 味変を楽しむスタイルグラサン




んーー❗️ンマーーーー❗️酔っ払い



麺リフトキラキラしっかりとした歯応え




ホロッホロのチャーシュー




¥100のライス中にはお新香が付いてくる




いや〜 やっぱり 札幌らーめん界の頂点に君臨するお店の味噌らーめんは美味かった酔っ払い

らーめんの味が美味しいのはもちろん オペレーションも素晴らしいラブ

ごちそうさまでしたお願い


【 麺屋 彩未 】
札幌市豊平区美園10条5-3-12
定休日 : 月曜日
営業時間 : AM11:00 〜 PM15:15
              PM17:00 〜 PM19:30