八乃木（はちのき）

みそ大盛

¥850（750＋100）2018年6月時

今回は、西区発寒の人気店『八乃木』さんを初訪です❗️

閑静な住宅地に位置するお店ですが 駐車場はお店の前とちょっと離れた場所にも確保されていて助かります

土曜の夕方の訪問で 待ちは店内に2組 すんなり座れました

新しく 落ち着いた雰囲気の店内 

店内の看板には『すみれ』の文字が・・

『すみれ』の暖簾分けのお店なんですね

ワクワクしながら 待っていると 10分程？で着丼です ❗️

しょうががど〜ん❗️

そして 一つ一つの具に丁寧な仕事が見て取れます

低加水の歯応えのある森住製麺の縮れ麺

これ 好きーっ❗️

表面をラードが覆う濃厚でありながら後味がくどくないみそスープは どこか すみれ、彩味を感じる

しょうが効果で後味スッキリ そんで 汗だく

完飲で丼底に『感謝』はうれしい

ヒジョーに完成度の高い みそラーメンでした

ごちそう様でした 美味しかったです❗️

【 八乃木 】
札幌市西区発寒7条14-1-33

定休日 : 木曜日

営業時間 : AM11:00 〜 PM15:00

               PM17:00 〜 PM19:30