ブログネタ：好きなスープ 参加中好きなスープというより 旬の食材を使ったスープが好きです。
昨日はかぶを使いスープにしました。
私のは 丸ごと使うの。食べるスープです
材料は 畑から収穫したカブとブロッコリー
玉ねぎ ジャガ芋 聖護院大根も収穫した。にんじん鶏肉を買っただけ。冷蔵庫にある物で良い。
味付けはシンプル
鳥ガラスープに
塩 下ろし生姜を入れました。
かぶは甘くて美味しかったです。
鶏肉からコラーゲンたっぶりと
生姜が効いて ぽっかぽかになりました。
スープは材料変えるだけで イタリアンにも和風にもなり美味しいですよね
寒い季節には欠かせません。
病み上がりですから、私には丁度いい。
インスタントで飲む時は コーンスープが好きでよく飲んでいます
つけパンしたりして （笑）
皆さんはどんなスープが好きですか？
