土鍋が欲しい！！
と、3月から言い続けてた相方
イオンモールに売ってたこちら
花三島
購入しました
下準備、使用前準備をする
鍋に八分目までお水を入れ沸騰！
弱火にして小麦粉を水で溶き入れ混ぜる
弱火5分煮て、火を止めて
冷めるまで放置
洗って乾燥させた
そしてそして
この土鍋で何を作りたいのかと
相方に聞いたら
炊き込みご飯ですって
(‘◉⌓◉’)ﾎｫｰ。
炊飯器でもできるけど
匂いが暫く残るから
私も土鍋で作るのは賛成と思い
相方が作るのかと思ったら
オイラが作ることになる
料理苦手なのに…好きじゃないのに…
気分が乗らないと作りたくないのに…
と、悶々してました。
冷凍保存している
筍と椎茸、人参を入れて作りました🤤
お焦げもバッチリあり🤤
🦪アサリと🌿アオサのお味噌汁と共に🩷
美味しくいただきました🤤
〜余談〜
ちょっと挑戦してみたのですが
三つ葉をかなり前に購入していて
こちらのように保存してみました
向かって左側のは即座に駄目になり
モサモサの右側のは生き残り
現在、このようになってます
なってます
(14日経過してます)
下のスポンジも毎回綺麗いにしてます
割りと現状維持してくれてます♡
こんな保存方法、やり方をしても
いいのかな？
(・∀・)？いいのかな？
水っぽくなるのですよね
親友と電話をしながら
冷凍保存が出来る出来ないの話をし
親友から蒟蒻はしない方がいいと
聞いて助かりました🩷
私、やりかねない！！
(ʘᴗʘ✿)ｱﾘｶﾞﾄｰ♡