GRAMERCY NEWYORK
『ニューヨークチーズケーキ』
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
歴史と文化が息づくニューヨーク、グラマシー地区。この街の審美性に魅了されたニューヨークで活躍する建築家・デザイナー・ペイストリーシェフによって創られた、ニューヨークスタイルのスイーツ店。
店舗は、関東11店舗、名古屋2店舗、関西6店舗、福岡1店舗、ほとんどがデパ地下に店舗はあります。
もともとは愛知県にある丸信製粉という、うどんなども作る製粉会社でしたが、
今は子会社(?)のプレジィールが丸信製粉を吸収合併して、丸信製粉は解散しています。
・GRAMERCY NEWYORKの
ニューヨークチーズケーキ
・丸信製粉のチーズケーキ
名前のイメージって大事ですね
型崩れしないように、トレーに入っています。
このトレーの気遣いがとてもいいなと思うのですが、
底に丸い穴があいていて、取り出しやすいようになっているんです
穴に気づかずひっくり返して出したのは内緒
小さな気遣いですが、いいなと思いました。
お味は、しっかりとチーズの味がして美味しいです。甘さも甘すぎず、ちょうどよい
軽い食感なのに、ケーキ屋さんのケーキを食べているような満足感があります
何個でも食べたくなるお味でした。
では、また