おはぎ

おはぎ　　加熱時間：40分

甘さを控えめに作れば、こどもたちのおやつにもピッタリ♪

＜材料＞

・もち米　　1合

・水　　　　1合（180ｃｃ）

◎お好みの具

・ごま/あんこ/きなこ　他

＜作り方＞

①もち米と水を真空マジック専用袋に入れる。

②①を調理用クリップで空気を抜いて、密封する。30分ほどおいておく。

③②をお湯を沸かした鍋に入れて、熱湯で40分加熱する。

④③を取り出し、丸く形を整えお好みの具をまぶす。