日本産後ダイエット協会
ブログ訪問ありがとうございます。
北区志茂３丁目 毎週水曜、金曜日
１０時～１１時３０分
ママダイエットサロン
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令和３年 北区地域づくり応援団事業
ママのためのお料理講座レポ
先日の管理栄養士によるお料理講座。
嬉しい感想が続々と入っています。
今まで食べた料理のなかで
一番おいしい！！
２児の母 ２回目の参加
「野菜嫌いの子どもがドレッシングを変えたら
パクパク食べていて、１週間分のドレッシングが
２日でなくなってしまいました。
もっと早くにこのドレッシングを知っていたら
こんなに悩まなかったのに！」
２児の母 初参加
「ママ！おいしい！
今まで食べた料理のなかで、一番おいしい！
と、子どもに言ってもらいました。
嬉しいけど、今までの私の作ったものは一体・・・
(/ω＼)
と、複雑です。笑」
あ、わかります。それ。。。
２児の母 初参加
「子どももおいしいと言ってパクパク食べているし、
夫も”うまい！”と褒めてくれました。
子どものアレルギーやたべむらのことも相談できて、
心のつっかえが取れました。本当にありがとうございます」
ご参加くださった皆さん。ありがとうございます。
美味しい！旨い！の正体
それは、アミノ酸。
前回のお料理講座は、天然旨味成分が豊富に取り入れられた
素晴らしい献立、レシピでした。
人工的に作られた化学調味料のウマさではなく、
天然のウマさでした。
我が家の子どもたちも
パクパクがつがつ。
あっという間にたいらげてしまいました。
驚くのはみそ汁のだしの取り方。
子どもたちも久しぶりに味噌汁をお代わり。
天然の旨味、ほんとすごい。
まじ、すげぇ！
と、思った瞬間でした。
３歳までに育てたい舌 味覚
天然だしの旨味成分。
この味覚は特に日本人は発達しています。
欧米食や化学調味料ばかり使っていると
この旨味を感じる舌が衰えてしまいます。
つまりそれは、脳の衰えであり、野生のカンも働きにくくなるのです。
↓
離乳食、幼児食。
食べてくれなくて手を焼き、
心を折り、
食べてくれるパン、ファストフードなど
化学調味料、防腐剤を大量に使っているものを
可愛いお子さんに上げたくなる気持ち。わかる。
でもね、その前に
天然旨味成分教えてあげて！！！
そうすると、
ママの手料理が一番おいしい！
ママ大好き！
ってなるんだよ。
するとね。肥満の心配もいらいない。
健康への心配もぐっと減るよ。
天然旨味成分と、そのほかの具材のかけひきがポイントね。
次回はタンドリーチキン
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