【日本縦断92】高山散策その２ 絶品クレープ＆日本酒～♡

景観保存地区は、よく見るお店の看板がちょっとちがうのも楽しいですね

茶色いマツキヨ

茶色いセブンイレブン

茶色いエネオスは写真撮りそこねた～

交番もかわいい

歩いてたら、川に降りられますって看板があったので、降りてみました。向こう側でも降りてる人達がいる

水面と足場の高さがほとんど同じで楽しい

なんだか気になるお店発見！

「喫茶」の上にツバメが巣を作ってます

なんだか馴染みのある表情の子がいる。

やっぱり！

せんとくんの生みの親、籔内佐斗司さんの作品でした

「琴高童子像」

帰り道、通りがかりで気になってた「クレープとワインのお店 はんちくてい」さんに寄ってみました。

私もクレープにするつもりだったのに・・・

なにこれ気になる！

「常温でいいですか？」

って聞かれて、「冷たいのもありますか？」って聞いたら、「あら、冷たくするってどうやったらいいのかしら、氷・・・？」

で、常温でいただいてみました！

・・・おいしい

すごくおいしくて飲みやすくて、誰かとシェアしたいのにこの人たち子供じゃないの～～

るいは、ハンバーグのクレープとチョコパインのクレープ。

るかは、チョコみかんのクレープ。

２人が絶賛するので、私もチョコいちごのクレープをお願いしてみたら、

これもめっちゃおいしい～～～

すでに酔ってたのもあって、「お酒もクレープもすっごくおいしいです！　なんでこんなにおいしいんですか～」って聞いてみたら、クレープは生地とクリームとチョコソースにこだわってるんだそうです！

「もう３０年もクレープ焼いてるからね～」

私、生クリームが苦手で、クレープ食べるときは生クリームは我慢しつつ・・・ってなっちゃうんだけど、ここのはほんとにおいしかった

「クリームが苦手な方、みなさんそう言ってくださるのよ」

日本酒って、おいしいと思うものと思わないもの、翌日残るものと残らないものの見分け方が分からなくて、大吟醸か純米か、というのも関係ないし、甘口か辛口か、というのも関係ないし、どうしたら分かるのかなって思ってたんです。

そんな話をしてたら、ソムリエの息子さん登場！

うろおぼえながら教えていただいたことを書いてみると・・・

・ここで飲んだお酒は、使われなくなってた原料米「ひだみのり」を復活させて作ったもの。まだ２年目で、今年も３００本くらいしか作ってないので、外には出ない。

・お米を削ると雑味が消えるけど、アルコール度数が上がらないので砂糖を入れたりする。でもこの方法はコストがかかるので、アルコールを入れてしまうことがある。これが、ツンとくる味と二日酔いの原因。

・なので、大吟醸なら大丈夫とか、規則性を見つけるのはたぶんムリ。気に入った銘柄があったら、ひとつひとつ記録していくのがいいと思う。

・高山の日本酒はおいしい。おすすめは渡辺酒造店の蓬莱と、二木酒造の氷室。ネットでも買える。

・山田錦のお酒は確実に美味しいけど普通とも言える。飛騨ほまれのお酒は気にいる人が多い。

・・・もっと詳しく教えていただいたのに、すごい情報量で覚えきれませんでした

「ぜひまたいらしてくださいね！」

とあたたかく見送っていただき、るいるかも「ここ当たりだったね！！」と大喜び

特にるいは、ここと民宿せせらぎの食事が二大当たりだって絶賛してました

【日本縦断泊まった場所】

40日目（4/30）岐阜県　高山泊

39日目（4/29）岐阜県　高山泊

38日目（4/28）岐阜県　大垣泊

37日目（4/27）三重県　長島泊
36日目（4/26）三重県　亀山泊
35日目（4/25）三重県　熊野泊
34日目（4/24）和歌山県　那智勝浦泊
33日目（4/23）和歌山県　白浜泊
32日目（4/22）和歌山県　白浜泊
31日目（4/21）和歌山県　龍神温泉
30日目（4/20）和歌山県　和歌山市内泊
29日目（4/19）和歌山県　和歌山市内泊
28日目（4/18）徳島県　徳島市内泊
27日目（4/17）兵庫県　淡路島泊
26日目（4/16）徳島県　鳴門泊
25日目（4/15）徳島県　脇町泊
24日目（4/14）高知県　高知市内泊

23日目（4/13）高知県　高知市内泊
22日目（4/12）愛媛県　道後温泉泊
21日目（4/11）広島県　尾道泊
20日目（4/10）広島県　尾道泊
19日目（4/9）広島県　竹原泊
18日目（4/8）山口県　岩国泊
17日目（4/7）山口県　湯田温泉泊
16日目（4/6）福岡県　門司港泊
15日目（4/5）佐賀県　佐賀大和温泉泊
14日目（4/4）長崎県　佐世保（ハウステンボス）泊
13日目（4/3）長崎県　佐世保（ハウステンボス）泊
12日目（4/2）長崎県　喜々津泊
11日目（4/1）熊本県　熊本市内泊
10日目（3/31）熊本県　熊本市内泊
９日目（3/30）熊本県　南阿蘇泊
８日目（3/29）宮崎県　高千穂泊
７日目（3/28）宮崎県　延岡泊
６日目（3/27）宮崎県　青島泊
５日目（3/26）鹿児島県　霧島泊
４日目（3/25）鹿児島県　霧島泊
３日目（3/24）鹿児島県　垂水泊
２日目（3/23）鹿児島県　フェリー内泊
１日目（3/22）沖縄県　名護