ポン酢の仕込み

寒くなってきたので

ポン酢仕込みました！

当店では昨年作ったのを残しておいて

少し混ぜて作ります！

そうすればまろやかさが出て美味しく

出来上がります。

鍋料理は昔ポン酢と鍋出汁を割って

味わってから食べ始めるのが

作法って聞きました

そんな風に味わえるポン酢を

作りました！

ウッディー京北で販売します！！！