京北県民ショー昔から食べられてた納豆餅を紹介します(歴史の本に載ったこあり) ①お餅を焼く ②きな粉と少々砂糖を混ぜておく ③焼いたお餅をのせる ④外から中に練りこんでいく (熱いので注意!) ⑤醤油で下味付けた納豆をのせる ⑥ここからが県民ショーの本番 黒砂糖が本当なんですが ここでは白砂糖を使います 納豆に砂糖なんて思われるかも これが本当の食べ方です ⑥餃子のように包んで完了です ここまでお餅が熱いうちに作ることと 包んで10分ほどして中の砂糖が なじむまで待つことです。 一度試して下さい。