鮎解禁間近か！ | 京都・京北の割烹料理店店主が綴る渓流釣りと旨いもん

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京都・京北の割烹料理店店主が綴る渓流釣りと旨いもん

釣り好きな京都・京北の割烹料理店店主が、アマゴ・鮎・ウナギなど渓流釣りの魅力と、料理人の目線でおすすめする旨いもんを紹介。また、道の駅「ウッディー京北」で販売中のB級グルメや珍味、上桂川の河川情報、釣果も写真付きで公開。(割烹河合）℡075-852-1155

鮎解禁間近か！

現在、水温が低く鮎の活性が見られないが、あと１０日あまり川の様子は良いので水温が上がるのを期待するのみです。