公民館主催の成人学級にわかな会が依頼されました。
「美味しくてECOな防災食~災害時でも、バランスの良い食事を」
参加者の皆さんは、テレビでポリ袋調理を見たことがあるが、実際に目の前で見て体験できると嬉しい。
食材の組み合わせや調味料の選び方など、初めて食べた料理みたいですと感動していただきました。
わかな会のメニューだけでなく、基本の白ごはんやパスタも加えました。
2人分を8人で分けたので、まるでビュッフェランチのようになりました。
すぐにご自宅でもチャレンジしてほしい!!
わかな会とフードアナリストで学んだ防災調理のスキル
1人でも多くの人に伝えたいなー。