酒蔵とダウジング日本ではダウジングの事例が少ないと思われがちだが、 日本酒を造るある大手の酒蔵では アメリカからダウザーを招いて 井戸の選定をしてもらったそうだ。 日本酒を造るには良い地下水が不可欠からだ。