さっぱり冷麺

こんばんわ～

相変わらず暑い日が続きますね(^_^;)

そんな日にはさっぱり食べられる冷麺！

ポイントはとにかく、つめたーくして食べること。


スープはもちろん冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。

トッピングの具も冷やしておく。

器も冷やしてくださいね(^_-)


そして、麺ももちろん氷水でしかっり冷やします。

ぜーんぶ冷やしておくと、全然味違いますよ～

ぬるーい冷麺はガッカリですから、ちょっと手間ですが、ぜひ全冷やしでつくってみてください。

ごちそうさまでした～




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