～番外編～
お菓子教室で、『オレンジ風味のチョコレートケーキ』を習ってきました。
ココアをまぜたスポンジを３段にして、
間に先生が作っておいてくださったオレンジのシロップ漬けと、
たっぷりのミルクチョコレートクリームをはさんで、
スクエアの形に仕上げています。
私の希望で、スポンジを使ったケーキが続いているのですが、
毎回、クリームを変えたり、中の具？（といっていいのか？）
中に入れるフルーツやシロップなどに変化をつけて
テーマを考えていただいていて、感謝です！
今回は、チョコレート好きを告白したので、
チョコレートのケーキになりました。
甘いオレンジのシロップ漬けが、また合うんですね、これが。
大好きです！
教室の最後に、先生のお手本のケーキを試食させていただくのですが、
だんだん遠慮がなくなって、子ども達と一緒に、
おかわりとかしはじめて、本当にお世話になっています。（笑）
今回のも、おいしかったです！
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