品川区東五反田3-15-19
03-3442-2382
勝手評価:★★★★★(必ず再訪する!)
五反田にあるフレンチ。
今回は親族のお祝いの席で老若男女9名で訪問。
「三崎の海産物と野菜」をシンプルかつ繊細に味わう…という評判に違わぬ素晴らしい料理。
スペシャリテの「ハマグリの炭火焼」は存在感抜群。
極めてシンプルな料理ながら、貝の蓋を開けずに絶妙の火の通し具合を実現するのはかなり難しい(らしい)。溢れるスープは最高です。
「磯魚のスープ」も地魚の力強さが出た逸品。ブイヤベースというより、南仏やブルターニュで頂いた、まさに“魚のスープ(Soupe de Poissons)”。個性が強く好き嫌いが分かれそうですが、好きな人には堪らない味でしょう。
メインの「ヒラメのソテー」も、繊細ながらもはっきりした輪郭を残し、文句なく美味しい。
この店、本当に美味しいかも。
お店の雰囲気は、本当にオーベルジュにいるようにリラックスでき、都心にいることを忘れそうな感じ。サービスも全く問題なし。色んな場面で安心して使える、是非ともまた来たいと思わせてくれるお店でした。








