最近テストだのなんだので
ゆっくり時間をつかってる暇と
気持ちの余裕がなかったのをいいわけに
まともに料理することが
あんまりなかったから
テストもおわったことだし
今日はゆっくり料理してみた
ピーマンの肉詰め
ちゃんと作ったといっても
作り方はものすごく簡単で
玉ねぎみじん切りにして軽く炒めて
ひき肉あわせてこねて
1/2にしたピーマンに詰めて焼いただけ。
玉ねぎは炒めなくても大丈夫だけど
玉ねぎの味が強くなるから
今回は炒めるのがおすすめ。
前に野菜炒めに使ったピーマンと
中途半端な玉ねぎがあったから作ってみた！
友達とかがツイッターにあげるような
おしゃれな料理でもないし派手な料理でもないけど
こういう料理の方が好きだなって思った。
どうやら私は
野菜炒めとか肉じゃがとか
一般にいわれる「お母さんの味」ってよばれるのが
好きになる傾向があるようでー。
料理つくるのに
「よしっ！料理するぞっ！」って
気合入れなきゃならない料理よりも
「ご飯つ～くろ♪」ってさらって作れる料理が好き。
余り物でさらっと料理つくれるような人になりたい。
もっと料理のレパートリー増やしたいし
人に自慢できて武器になるような
美味しい料理つくれるようになりたい。
そんなこと姉にいったら
「おまえ主婦になったな」ってよく言われます。
料理がんばるから誰か嫁にもらってください。
＼ では ／