今日はお昼が遅めの時間だったので
夜ご飯は昨日の生春巻の残りなどを食べて
いつもより少なめで済ましました!
そのせいか韓国人夫のJさんが9時を過ぎたころ
お腹すいた〜タッカルビ食べた〜い!!!
と言い出しました💦
夜食にタッカルビ😵笑
ということで急遽家にあった材料で
タッカルビを作りました!
そしてこの前業務スーパーで買ってきた
うどんも食べたいとうどんも茹でました😅
ちなみにタッカルビはこちらで作りました!
鶏胸肉 1枚
玉ねぎ 1個
人参 半分
酒 大さじ2
コチュジャン 大さじ1.5
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 適量
ごま油で野菜と鶏を炒めて
調味料を全部混ぜて入れて更に炒めました!
ブログを書いていてニンニクと生姜を
忘れたことを思い出しました😵
がおっぱは美味しいと食べていたので
よしとします☺️笑
業務スーパーのうどんは
1口食べてみたんですが美味しかったです!
こんな時間にタッカルビなんて体に悪そう😥
しかも食べてちょっとしたところで
おっぱは満足して布団に行っちゃいました💦
まぁたまにはいっか...笑
Chijimi