#本日のおうちごはんは家庭菜園の野菜を使ったもの

今朝、夫が家庭菜園から収穫してきた野菜。

今年初収穫のカリフラワーと

ブラウンマッシュルーム、

何ヶ月も食べ、遂に最後のブロッコリー。

そして、義実家の庭からフキ。

フキは板ずりしてアク抜き。

先日、アク抜きしたタケノコ、

厚揚げと一緒に煮物に。

マッシュルームはアヒージョ。

ブロッコリーとカリフラワーは

バターソテー。

メインの鶏もも肉は

夫はガーリックソテー。

私と娘はマスタードソース。

タケノコのジェノベーゼも追加。

ご飯の代わりに🍞トースト。

アヒージョのオイルに浸して