#本日のおうちごはんは、ベーコン消費メニュー | 花と料理とミシンと
賞味期限が明日に迫ってきたベーコン
昼食と夕食で全部使い切りました。
お昼は我が家定番の梅チャーハン。
フライパンでベーコンを炒めたら
ご飯と刻んだ梅、たっぷりの胡麻を加えて
ほんだしを振り入れて調味。
最後に鍋肌から醤油をまわしかけて完成。
仕上げに花鰹をトッピング。
地味な見かけですが、
簡単で美味しいのでよく作ります。
そして晩御飯はベーコンたっぷりのピザ。
ピザだけでは足りなさそうだったので、
自家採れブロッコリーとウインナーの
ジェノベーゼパスタも追加で作りました。