2017年1月1日。
つまり元旦。
だけど元旦っぽい雰囲気も気分もまるで無し．．．
でも天気は良かったよ、ウィスラー。
良すぎて寒かった上に強風。
今年の一年も山あり谷ありでしょうが、その中でも心身ともにそれぞれが健全で過ごせますように。
昨夜の大晦日の晩、無事に”蕎麦”を食せました‼‼‼
でも味付け盛り付けはこちら風。
あのジェイミーオリバーのレシピの中から二日酔いの日に食べるどんぶり蕎麦、
Hungover Noodles
というのを作ってみた。
だって子供たちはどうしても暖かい普通の蕎麦は嫌だというから．．．
もちろんいつも通り、この私、レシピ通りには作りません。いや、作れません。
レシピを見て、それを家にある材料で真似て作るだけ。
なので、出来上がった物は必ずしも全く同じじゃないけど、多分味付けはあれで会ってると思う。
これ、なかなか良い！！
すっごい簡単ですぐ作れるし、美味しかったし、これはリピだね！