去年初めて作ったパンでリース。


今年も11月末に同じレシピで作って作ってみました。



去年はちょっとリースが太すぎたなぁ、と思ったので、今回はできるだけ細くやってみました。



生地を伸ばして伸ばして…




日々



テーブルより少し短いくらい。

1mはあるような気がします。




日々




あれ?

ちょっと細すぎたかも…



と思いつつももうやってしまったもんはしょうがない。


2次醗酵無しで焼いてみました!




日々



去年と同じ悩みだけど、なんで内側がこんなに焼けてないの?


やっぱり中に扇風機がついてるオーブンじゃないとだめなのか?




日々




でもとりあえず焼けました。




日々



そして今年はほんとにこんなどうしようもない飾りつけ…


なぜか気合が入らない…


やっとのことで松ぼっくりを買いには行ったもののヒイラギの葉かそれっぽい緑の葉を拾ってこようと思って早3週間。


もうきっとクリスマスまでこのままでしょう…


ほんとやる気無いな、今年。


去年はもっと可愛くできてました。




家の中のリビングの壁に飾ってあります。




日々


リースの下についてるのはアメリが学校で作ってきてくれたカード。

キティちゃんの靴下はモントリオールの儀父母から去年頂いたもの。



うまく保管すればまた来年も使えるというこのパンでリース。


去年のは一体どうしたんだっけ?

記憶に無いけど、でも物置で見かけたことが無い、とくればやっぱり処分してしまったんだろうか。