さて、バンコクから戻って早2週間が経ちました！
本当にあっという間だったバンコク3泊５日
こんなに短いバンコクの旅も久しぶりだったなぁ、、、
バンコクから戻って、長女が戻る前の日の晩御飯、何が食べたいか尋ねると、タイ料理と
きっと、食べ足りなかったのだろう
ということで、長女の大好きな
「トムカーガイ（チキンのココナッツミルクスープ）」と、
「鯖のヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）」
トムカーガイはカルディーでも購入可能なこちら使ってます
ガイはタイ語で鶏肉のこと！
ということで鶏胸肉を使用しました
ヤムウンセンは、鯖の水煮缶を使っています🐟
なので、栄養もたっぷり
さて、長女も戻り、次女との週末お家ランチはこちら↓
ずっと気になってた無印のナンの素とカレー❣️
ナンは次女にお任せしました
プレーンとチーズ入りの2種類のナン🫓
バタフライピーも朝から冷やしておきました
無印のカレー、実は食べたの初めてでした！
美味しいとの評判は聞いていたのだけど、カレーはしょっちゅう作ってるのでなかなか食べる機会がなくて💦
無印のカレー、期待を裏切らない美味しさでした〜
もう少し辛めの方が私は好みなんですけど
ナンもめちゃくちゃ美味しかったです
母が入院して、私にも少し自由な時間が戻って来ました。
退院はしてほしいけど、毎日のように実家に通い（一日に2回の時も）、母から毎日何十回とあった電話💦
あんなに、なんとかしてぇ〜
と思っていた電話だっけど、ないとなると寂しいもので、どうしているのかとても気になります。
今日も面会に行って来ます。
15分と時間は限られてるんですけどね
病院のご飯がまずいと言うので、何かしら気に入りそうなものを持って行ってます！
中国菓子の月餅のような感じです、中身の餡が全部種類が違って楽しめます
主人の会社のメーパーン（お手伝いさん）が差し入れてくれて、すごく美味しいから持って帰りたいといったら、週末しか売っていない特別なお菓子だと
残念がっていたら、先日主人帰国の際に持たせてくれました（1週間日持ちするそう）
ありがとう〜🙏
娘と美味しくいただきました
そして、こちらは自分で買ったヨシタケさんの絵本のタイ語バージョン！
本の仕事に関わっている長女が、少し前にお土産でくれた絵葉書が左。
たまたま本屋で元の絵本を長女が見つけて、あーっ
てなって思わず購入
縁があったんですねぇ。
หนูมีเรื่องไม่พอใจ
直訳すると、「私は満足してないことがある」
これで、「不満があります」と訳すんだなぁと、、、
勉強になります
急に涼しくなりました。
皆さんも風邪などひかれないように！