久々に黒豆を煮ました。
我が家は黒豆大好き❤
お正月に限らず、真夏以外は黒豆を煮ています
艶々の黒豆〜
いつも、黒豆を洗うときに「美味しく煮えますように🙏」と黒豆さんにお願いしながら煮るようにしています
これは亡き小林カツ代先生の教えです。
さて、わたしの毎朝のお楽しみ💕の
「黒豆トースト」
黒豆がある間の私の朝食です☕️
この日はクリームチーズと黒豆で
もちろんバターでもイケますよ〜✌️
そして、先日届いた新潟にいる長女からの贈り物!
取れたての新米と、うち豆(豆を叩いて潰したものらしい)
早速、両方使って豆ご飯炊きました〜🍚
シンプルにお揚げと白だしとお酒と塩で!
ちょっと歯応えの残るお豆がとっても美味しかったです
ところで最近のカルディー、びっくりするほどタイ料理の食材が揃っていると思いませんか?
大好きなROI Thaiのシリーズ
ちょっと前まで、カレーはグリーン、イエロー、レッドの3種類しかなかったのに、マッサマンが仲間入り!
そして、トムカースープまで
ココナッツミルクベースの甘酸っぱいスープ!
これ娘も大好きで、今まで日本では見かけなかったので、バンコクで買いだめしてました。
そしたら、なんと先日トムヤンスープの横に発見
即買いましたよ〜
そして、早速作りました〜
この日はトムカー ガイ(鶏肉)ではなく、トムカー ムー(豚肉)で🐷
私はあまりコッテリは好みではないので、そのまま使用せず牛乳100ccほど加えてちょうどいい感じ
やっぱりタイ料理好きだなぁ〜
タイ🇹🇭といえば、今YouTubeで視聴中のタイドラマ(BLではありません)があります。
現在BS11で放送中の「2gether」主演のbright君の2018年出演の「I sea u」
茶髪でカラコンのハーフの役のブライト君
まだ、少年っぽさが残っています!
初恋相手ピーターと15年ぶりに再会を果たす女の子のラブストーリー💕
でも、これ単なるラブストーリーと思いきや、そうではなかったんです
実はbright君演じるピーターは実は一卵性双生児だったという事実が発覚
初恋相手だったピーターは、既に事故で亡くなっていたという💦
画面にbright君が2人〜
左は温厚な性格のピーター、右は激しいキレ気味の性格の兄(もしかして弟?)
表情、口調、態度で演じ分けるbright君の演技力素晴らしいです
ドラマ後半にそのことがわかり、ますますこのドラマの内容が知りたくなりました。
ピーターのふりをしているうちに、本物の恋に堕ちてしまうが、、、事実が彼女に
ここに現在の彼女のBFと亡きピーターの元カノも絡んでくるという、、、おそらくこんな感じ?
何しろ、日本語字幕はもちろん英語字幕もないので、タイ語は少し理解できるものの、ほぼ手探り状態でドラマ観ています
是非とも字幕つけてくださるようお願いしたいです🙏
このドラマ、いつか普通に日本で放送される日が来ないかなぁ〜
今週末はいよいよbright winのファンミのライブ配信楽しみ〜