朝晩涼しく秋の訪れを感じるこの頃
我が家にはバンコクの主人が帰国した時のお約束があります
数ヶ月に一度、主人が帰国するたびに必ず鰻を食べに行くこと☝️
お寿司はバンコクでも高いお金を出せば美味しいものが食べられるけれど、鰻はそうはいかないらしい
なので、主人が帰国すると、皆で鰻を食べに行くのが我が家の恒例行事
だけどコロナでかれこれ1年半以上帰国できていない主人💦
当然主人は日本の鰻が食べれない
だから私も主人が元気に帰国するまで、大好きな鰻を我慢することに
鰻断ちで、願かけを
どうか１日でも早く、主人が元気に日本に帰れますように🙏
ということで、こんなもので紛らわせています
納豆を鰻の蒲焼のタレ風味で
白いご飯が進みますでも、鰻を食べた気分には全くなれず
（当たり前か💦）
時にはこんなものも、、、
秋刀魚の蒲焼の缶詰でひつまぶし風に
タレごと投入して、お米と一緒に炊き込みます！
炊き上がったら、身を崩しながら混ぜて蒸らして出来上がり〜
山椒と海苔をトッピングして頂きました！
これはちょっと、鰻気分を味わえました〜
翌日のお昼には、熱々のお出しをかけてお茶漬け風に
わさびを添えて、、、
こちらもなかなかイケました〜
でも、やっぱり本物の鰻が食べたいよ〜
そして、相変わらず大活躍の塩麹メニュー
「塩麹肉じゃが」
我が家で肉じゃがといえば、これ☝️
汁だく塩麹肉じゃが
たっぷりのお汁をスープがわりに頂くのが我が家流
こちらもいつもの常備菜！
「さつま芋の塩麹甘煮」
同じく汁だくで作ります！
なんで塩麹で作ると、こんなにお汁が美味しいんでしょう
おかずというより、おやつ代わりに頂きます
さて、いよいよ今週末より名古屋で、GMM展（GMM TV EXHIBITION in JAPAN）が開催されます
東京、博多、仙台、大阪ときて、、、いよいよ最後が名古屋！
四天王ペアと言われるこちらのカップル達
私の中でのNo.1は、もちろんbright×win（左上）です☝️
「ソータス」のクリス&シントー君、「セオリーオブラブ」のオフ&ガン君、そして現在メ〜テレで放送中の「ダークブルーキス」のティ&ニュー君！
「ダークブルーキス」がこのタイミングで放送してくれてありがたいです🙏
お陰でGMM展までに四天王、全制覇できました〜
週末、娘と行ってきま〜す
「ダークブルーキス」のピートとカオの出会いを描いた「キスミーアゲイン」
YouTubeで視聴できます（日本語字幕付き！）
2人の馴れ初めが気になる方は是非どうぞ