主人もバンコクにもどり、
お盆の送り火の行事も済みました・・・
主人のいない食卓はいきなり質素に変身!
…というか、
主人の苦手なもののオンパレード (・ω・)/
この日のお昼は、冷や汁のぶっかけご飯!
高野豆腐と切り干し大根・・・
(仏様のお供えでもありました~)
といっても、これはどちらも私の得意料理であり好物 ♡
もちろん、娘も大好きだから、
我が家ではしばしば登場するメニューです。
なのに、主人は食べてくれない (ノ_・。)
そのうえたでさえ、味噌汁に興味のない主人。
苦手なオクラとなすが入った冷や汁なんて
とんでもない話 ( ̄□ ̄;)!!
はたまた翌日のお昼は、
娘は豚キムチチャーハン!
キムチがダメな主人にはこれも無理 (  ̄っ ̄)
そして私は、焼き納豆ごはん!
お友達から教わった焼き納豆、
なかなか気に入ってます ♡
ごま油をひいたフライパンに納豆を広げ、
真ん中を開けて、
そこに卵を落とすだけ!
ご飯に乗っけて、かつお節とお醤油落としていただきます (^~^)
納豆苦手な主人にはこれまたとんでもないメニュー!!!
納豆なんて生まれてこのかた
一度も食べたことないんじゃないかしらん?
そして酸っぱいもの大好き♡の私に欠かせない
ピクルスの常備菜たち・・・
今回はさつま芋まで甘酢に漬けてしまいました~ (^-^)/
トマト、人参、セロリ、ゴーヤ・・・
これらが冷蔵庫にあると安心する私です。
酸っぱいものが苦手な主人には出すことはないけど・・・
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そして今日のデザートは・・・
試してみました~ (^O^)/
トマトの砂糖漬け!
スっごく美味しかった ♡
本当にフルーツそのもの!!!
ちなみに主人はトマトも大の苦手です。
こんなデザート、
「 ありえない~(((゜д゜;))) 」
っていうだろうなぁ。
こんなに美味しいのに~
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そして今朝のパンは・・・
黒糖クルミパン!
初めて焼いたけどかなりいけます!
リピ決定 (^O^)/
娘もお気に入りでした~ ♡
レーズンを入れたらもっと美味しくなりそうな予感。
今度は入れてみよーっと!
ちなみにちなみに、主人が居るときは、
白いパンしか焼きません!
とにかく食べず嫌いが多いうちの主人。
人生、絶対半分損してるわ (*´Д`)=з