今年のクリスマスディナーは、全て手作りしました♪
スープはキャンベルスープですが🤭
クリスマスらしいテーブルセッティングも何もしていない普通の食卓ですが^^;記録のためアップしようと思います😊
- 煮込みハンバーグ
- かぼちゃのグラタン
- サラダ
- かぼちゃのスープ（キャンベルスープ）
サラダは、近藤幸子さんレシピのリースサラダです
大人のドリンクは、グリューワイン（ホットワイン）です
グリューワインは、４年前にイタリアに行った時にカフェの前で地元のおじいさんに美味しいぞ〜と教えてもらって知りました
気に入った主人はネットで作り方を調べて、今では自分の配合で作れるようになりました
私が言うのもなんやけど、めっちゃ美味しい
そして、クリスマスケーキ
安心して下さい。
成功してます
いくつか反省点はあるものの、満足出来るケーキが出来ました
来年は食紅も買って、もっと濃いピンクにしたいです
断面はこんな感じ⇩
市販のスポンジは硬めな分、包丁で切りやすかったです
材料は、スーパーで生クリームとスポンジケーキ、セリアでいちごパウダーとアラザンを買いました
苺は、岐阜県産の濃姫と美濃娘を買いました🍓
おまけ
14年ぶりに長良公園のイルミネーションが復活したそうなので行って来ました🎄
