山野酒造（大阪府交野市）
かたの桜 純米吟醸
生原酒 「超辛口」
めっちゃ晴れてます
しかし暑っつい！全国が猛暑ですよっ(^▽^;)
こんな日はガツンと男前の夏酒を！
久しぶりに大阪のお酒をご案内♪
これです！(｀Δ´)
旨みのある濃醇旨口酒かな～？なんて
試飲する前に注文してみましたが、
いざ味わってみると久々に「超辛口」を実感しました！
私には甘味がほとんど感じられなくて、
フレッシュな風味で「酸」が主体の、
硬派？な味わいが楽しめます♪
濃厚な味わいや脂質のあるお料理に
真っ向から挑めるお酒かも（＾◇＾）
スペックは以下の通りです。
原料米： 麹米・掛け米 共に「山田錦」１００％ 精米歩合： ５８％
日本酒度： ＋９ 酸度： １．７
アルコール度数：１７～１８度
価格：720ml・・・1,350円＋TAX
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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