今日は以前から楽しみにしていた、りんちゃんのパン教室体験でした!!
以前に、米粉パンでピザを教えてもらって、すっかり気に入っちゃって。他にもやりたーい!!と伝えて、開催してもらいました
メンバーも、前回参加したKちゃんも一緒。Kちゃんの横には、娘さんがピザパンを作っていたらしい。笑
うちの長男も一緒にやると言っていたんですが、開始時間(11時)までに起きてきませんでした
てことで、前回同様、材料を測って、こねこね。
一次発酵して、成形して〜〜。
なんだか形になってきた!!!
完成!!!
エピって不思議な形だな、どうやって作るんだろうって思っていたけれど、ハサミでちょっきんするらしい。(語彙力www)
いえーーーーい。
手で持つのが熱すぎて、実は必死。笑
ジェノベーゼソースとナッツで作るヴィーガンエピ、めちゃくちゃおいしかった〜〜!!起きてきた長男に、一瞬で食われました
ちなみにこの後、ピザパンを作ってお昼ご飯にしました。写真撮るの忘れた〜。
去年から、なんだかカラダに優しいものに出会う機会が増えています。米粉もそのひとつ。お菓子作りも実は少しハマっていて、時々作って楽しんでいます。
りんちゃんのパン教室、そのうち本講座も受けたいな。
今日も楽しかった〜!またよろしくお願いします
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