糖尿病夫とパート妻の日常生活さんのプロフィールページ

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       1つ目はひじきの煮物


今はとっても便利ですね!

ネットで検索して初めてでも何とか食べれる物ができます。


ひじきを水にもどす

人参   油揚げ ちくわ を細く切る

戻したひじきを好みの長さに切る

オリーブオイルで炒めて調味料を入れ煮詰めて  出来上がり!



           2つ目は ワサビ山椒

山椒の実をはずして塩でもみ 一晩水につける

熱湯に1ぷん漬ける

良く洗って水分を拭き取る

すり鉢ですります

焼酎を少し入れネットリさせる

ワサビを好みの量入れて 熱湯消毒した小瓶に詰め冷凍保存!














これからの季節は冷奴 うなぎの蒲焼 お味噌汁 に入れても おいしいよ!

糖尿病夫の食事メニュー    6/23
朝ご飯
バン
野菜サラダ
手作りヨーグルト
糖質カット甘夏ソース入り
手作り奈良漬
アメリカンコーヒー1杯
白湯1杯


お昼ご飯

野菜ラーメン
白湯1杯
麦茶1杯

おやつ
糖質カットヨーグルトアイス
手焼きせんべい
アメリカンコーヒー2杯
白湯300cc
麦茶1杯

晩ご飯

トンカツ
野菜サラダ
お味噌汁
ひじきの煮物
糖質0ビール500cc


最後までお付き合い頂きありがとうございます😊