糖尿病夫とパート妻の日常生活さんのプロフィールページ
１時間位塩水につけたら、良く洗って絞り、電気圧力鍋に少しばかりの水を入れて、加圧2分する。
美味しそうに出来ました！
糖尿病夫の食事メニュー 5/16
朝ご飯
バタートースト
本日は夫実家の畑仕事
パート先で患者様より甘夏を沢山
頂きました。
ミカンは5個持ち帰り、早速
夫用の糖質カットした甘夏ジャム
をつくりました。
皮を剥いて 実 と皮 に分けて、
皮を細く千切りにして、塩水に
つけておく！
実も袋から取り出しておく。
剥いた実は鍋に入れ、手で良く潰しておく。
火にかけて水分をとばしておく
2分加圧した皮を鍋に入れて、又
水分をとばす。
水分をとばしたら、お好みの量
ラカントを入れる！
我が家では手作りヨーグルトに
入れて食べます。
冷めたらチン袋に入れて冷凍保存
します。
バタートースト
野菜甘酢
納豆ほうれん草和え物
手作りヨーグルト
糖質カット甘夏ソース入り
アメリカンコーヒー1杯
白湯1杯
お昼ご飯
本日は夫実家の畑仕事
義兄姉とファミレスの予定
日替わりランチをたべました
晩ご飯
鶏肉 玉ねぎ なめ茸のニンニクソース焼き
野菜サラダ
お味噌汁
糖質0ビール
焼酎お湯割り1/2
アメリカンコーヒー1杯
白湯1杯
おやつなし
アメリカンコーヒー
白湯 のみです。
最後までお付き合い頂きありがとうございます😊