糖尿病夫とパート妻の日常生活さんのプロフィールページ
ロカボ麺のスパゲッティー
餃子
ヨーグルト作りがとっても上手に
なりました。
1本のR1で2リットルつくります
老夫婦の10日分のヨーグルトです
容器にほんの少量水を入れ2分チンして消毒し、牛乳 1/4
R1 の順で入れてよく降る
牛乳を入れ38度で7時間
温度を高くすると多糖類が少く
なるらしい!
温度の変化が無いように毛布で巻
くと良い!夏は要らない!
出来たヨーグルトを容器の底から3センチの高さ位残して又牛乳を入れ、よくまぜる
これをもう一回繰り返す
全部で3回やります。
糖尿病でない方はオリゴ糖を3プッシュ入れても良くできますよ!
冷蔵庫で管理します。
糖尿病夫の食事メニュー 5/11
朝ご飯
卵おじや手作りヨーグルト
糖質カット🍓ソース入り
キンピラ
手作り奈良漬
アメリカンコーヒー1杯
白湯1杯
お昼ご飯
ロカボ麺のスパゲッティー
インスタント味噌汁
野菜ジュース
アメリカンコーヒー1杯
白湯1杯
夫が一人で食べます 写真なし
晩ご飯
餃子
クリームシチュウ
野菜サラダ マカロニさらだ
キンピラ
手作り漬物2種
焼酎お湯割り1/2
ビール200cc
アメリカンコーヒー1杯
白湯1杯
最近焼酎お湯割りをいつもの半分
最初に350のビールをカップ1杯
のみます。残りはミカンが頂いています。
最後までお付き合い頂きありがとうございます😊