渋谷 山本のハンバーグ
今日（3/16）は昼から、山種美術館の企画特別展示
昨年に続き 奥村土牛 『醍醐（桜）』を鑑賞、
既に気持ちは春ごこちで、その後渋谷に繰り出しました。
渋谷駅に帰る道迪、いつも長蛇の行列で入れない
山本のハンバーグ前を通ると、
時間帯が良かったのか、並んでいるのは一人だけ
急遽ハンバーグを夕飯にすることに家内が同意したので
並ぶこと20分程度、お店の中に案内いただきました。
まずは特製（野菜と果物）ジュース
これがのど越しにフレッシュです。
頂いたメニュー
小生はいつもの名物の山本のハンバーグ
煮込みハンバーグ風、
味噌や和風だしを合わせて作った特製デミグラスソース
ハンバーグの中にはトロトロチーズが
普通のハンバーグと一味異なります。
家内は軽めがいいとのことで
鬼おろしポン酢ハンバーグ
歯ごたえを残した山盛りの大根おろしがさっぱり味
これもこれでとても美味しです。
入って驚いたのは、お客は半分以上が外国人、
これがいつも長蛇の行列になっている理由？
もはや日本であって日本ではないようです（汗）。
満腹で、気分よく渋谷を後にして、
帰路につきました。なんとも心地よい春ごこちでした。