鶏団子入り湯豆腐と焼肉ランチ

おはようございます

って、そろそろお昼だけど。。。

今日はとてもいい天気だけど、風が強いです

昨日は、一歩も外に出ず引き篭もりな1日でした。

昼寝もしたし、夜もしっかり寝て、まさに食っちゃ寝でした

さすがに腐るので、今日は外に出ようと思います

１１月２日 水曜日

この日は、お鍋のみでした

湯豆腐にしようと思ってたんだけど、豆腐だけだと物足りないかなぁ〜っと。。。

なので、豆腐と鶏団子で鍋にしました

会社帰り、スーパーへ行くと、遅い時間だったのもあって鶏挽肉が売り切れ〜〜

え〜〜寒くなってきたから、みんな鶏団子鍋なのかなぁ？

（そんな訳ない！！）

なんて思いながら、既に口は鶏団子だし、今から違うの作りたくないし、違うスーパーに行くのも億劫だし

と、スーパーをウロウロしてたら、お安い胸肉を発見

おぉ〜〜〜〜

ブレンダーとセットになってるチョッパーを使えば、挽肉が作れるじゃん

ってことで、初めてチョッパーを使って、胸肉から挽肉を作ってみました

長ネギも一緒に入れて、ブイ〜〜ンとすれば、速攻で鶏団子のタネが完成です

とても滑らかで、ふわっふわの鶏団子が出来ました

ワカメを一緒に煮込んじゃったので、出汁が緑っぽくなっちゃいましたけど

ワカメは、食べる直前に入れるべきでした。

お豆腐は、大きめのパックで2丁入れてます。

柚子ポンちょっとと、長ネギと七味を入れて

ふわっふわの鶏団子、めっちゃ美味し〜〜

全体写真は、湯気でモヤっと

お鍋と、サラダだけの簡単夕食でした

たっぷりの豆腐でお腹いっぱいになりました〜

でも、ヘルシーだから嬉しい

３日の文化の日は、お気に入りのホルモン屋にランチに行ってきました

もちろん、昼ビ〜〜

我慢できずに撮る前に飲む

ここに来ると、いつも同じメニューを頼んでる気がする。。。

彼は、3点盛り

私は、味噌ハラミ

炭火だから、お肉も柔らかくなって、めちゃめちゃ美味い

これに、結構多めのご飯と、サラダ、スープ、ウーロン茶が付いて、千円くらいで食べれちゃいます

お肉の種類もいろいろあるので、いつか夜に行ってみたいと思います

肉の写真見てたら、お腹空いてきたぁ〜〜

今日のお昼は何かなぁ〜〜

でわ〜

素敵な日曜日を