お疲れ様です
せり、美味しぃぃぃ〜
蕎麦とビールのシンプルランチでした
夕方に思い出して、急いで救出したけど、やっぱ凍ってた
なんだか、バタバタでブログサボり気味〜〜
忙しいのはいいのだけど、ブログの時間も取りたいよぉ〜〜
気がつけば11月
知らない間にハロウィンが通り過ぎていきました
昭和な私には、あまり関係のない行事だけど
最近、一緒に仕事してる男の人が、全然使えなくて、イライラが募ってきてます
私より一回り以上年上だと思うんだけど、仕事出来なさすぎる
まぁ〜〜、仕事が出来る出来ないは年齢関係ないけどさ。。。
全然進まないから、私の仕事が増えていく一方で、どんどん帰りが遅くなります。
私は、帰りたいんじゃ〜〜〜〜〜〜
って叫びたい
愚痴スタートで、すみませんです
でわ〜〜
いつかのお昼と夕食
１０月２２日 土曜日
この日は、ある食材を買いに高知県のアンテナショップへ〜
そこで、美味しそぉな「せり」を見つけたので、速攻ゲット！！
鶏肉と一緒にせり蕎麦にしました
せり、美味しぃぃぃ〜
実は、せりの美味しさを知ったのは去年でして。。。
シャキシャキ感と、ちょっとした苦味が癖になります
七味もたっぷり
蕎麦は長野の信州蕎麦です。
蕎麦とビールのシンプルランチでした
１０月２３日 日曜日
この日の夕食は、ずっと食べたいと思ってた四方竹を〜〜
お料理上手のさざなみさんが四方竹を料理していて、初めて存在を知りました。
さざなみさんブログ
☆☆☆
☆☆☆それから、ずっと食べたくて、やっと高知県のアンテナショップでGET
とても短い期間しか収穫できない、貴重な秋の味覚です
どぉやって食べようかと悩んで、シンプルにきんぴらにしてみました
この歯応え
ちょっと苦味もあって、これまた美味しいです
初体験の四方竹、とても美味しかったです
今年は、もぉ買えないと思うので、来年はもっとたくさん買おうと決めました
鶏手羽中のブラペ焼き
ちょっと焦げたし、お皿に盛り過ぎたけど、ペロリと完食
えみりぃさん
やっと作ったぁ〜〜
大好きなおかひじきを海苔と和えて、柚子ポンで
フリルレタスと春菊のチョレギサラダ
ドレッシングは市販のやつで！
春菊は生でも美味しいという事を、最近知りました
お誕生日に買ってもらったブレンダーを使ってみたくて、かぼちゃスープを作りました
他のメニューと合わないけど、どぉしても使いたかったの
ブ〜〜ンってやったら、サラサラのスープが出来ました
こりゃ感動
こんな感じで、なんだかまとまりのない夕食でした
しかも、お米の位置がおかしいですね
夕食後はアルパカちゃんを
このアルパカちゃん、前日に買ってすぐに飲んだんだけど、冷えてなくて
やっぱり冷たい方がいいねってなって、急遽冷凍庫に！！
で、そのまま忘れるパターン
夕方に思い出して、急いで救出したけど、やっぱ凍ってた
夜までには溶かして、ちゃんと飲めました
ビールは忘れて凍らせちゃうことあるんだけど、ワインは初でした